Кофеварка

Степень помола: мелкий
| Темп.: 100°C | Время: 2-3 мин |
| Кофе: в фильтр | Интенсивность: 8 |
ОСОБЕННОСТИ
- Домашний способ приготовления эспрессо
- Кофе заваривается под напором
- Интенсивный и насыщенный вкус

Шаг 1
Подготовьте необходимые принадлежности: кофеварку, кофемолку, горячую воду, чашку.

Шаг 2
Налейте в нижнюю часть кофеварки воду. Помните, что уровень воды не должен превышать клапан.

Шаг 3
Насыпьте мелко молотый кофе в фильтр или используйте сразу молотый кофе Ambassador Fresh. Бариста рекомендуют особенно для заваривания кофе в кофеварке Ambassador Brazil Mogiana, Costa Rica SHB i India Plantation.

Шаг 4
Выровняйте уровень кофе в фильтре и помните, не надо его спресовывать!

Шаг 5
Поставьте кофеварку на огонь.

Шаг 6
Откройте крышку кофеварки, чтобы наблюдать за процессом заваривания.

Шаг 7
Цвет кофе в начале будет темно-коричневый.

Шаг 8
Когда цвет кофе станет светло-коричневый, снимите кофеварку с огня.

Шаг 9
Налейте приготовленный кофе в нагретые чашки.




