Аэропресс
Степень помола: мелкий
| Темп.: 85-95°C | Время: 2 мин |
| Кофе: 18-20 г | Интенсивность: 6 |
ОСОБЕННОСТИ
- Это позволит вам сделать насыщенный и ароматный напиток
- Удобное устройство для заваривания кофе, которое можно взять в путешествие
Шаг 1
Подготовьте необходимые принадлежности: аэропресс, кофемолку, фильтр, кувшин горячей воды, чашку.
Шаг 2
Положите около 18 г свежемолотого кофе Ambassador Fresh в трубу аэропресса. Бариста особенно рекомендует кофе Ambassador Fresh Kenya AA и Colombia Supremo.
Шаг 3
Залейте кофе небольшим количеством (около 30 мл) горячей, но не кипящей воды.
Шаг 4
Тщательно перемешайте кофе и оставьте на 30 секунд.
Шаг 5
Долейте воды до полного и перемешайте. Оставьте кофе завариваться еще 30 секунд.
Шаг 6
Вставьте бумажный фильтр в сито и залейте его горячей водой. Так Вы избежите привкуса бумаги.
Шаг 7
Установите сито на аэропресс.
Шаг 8
Быстрым движением поверните аэропресс и поместите его на чашку.
Шаг 9
Медленно нажмите на поршень аэропресса. Попробуйте делать равномерное нажатие. Приближаясь к концу, вы услышите шипение.
Кофе для семьи: как выбрать вариант, который понравится всемСемейные утренние ритуалы, уютные вечера и теплые разговоры часто начинаются с чашки ароматного кофе. Но как выбрать тот вариант, который понравится всем членам семьи? Ведь у каждого — свой вкус, привычки и ожидания от напитка. В этой статье разберёмся, как найти идеальный баланс и подобрать кофе, который станет любимым для всей семьи. А также подскажем, где найти лучшие варианты — на сайте 1001coffee.Кофе для семьи: как выбрать вариант, который понравится всем
Кофе для тех, кто пьёт 2–3 чашки в день: как не навредить себеСовременный ритм жизни сложно представить без кофе. Для многих это не просто напиток, а ежедневный ритуал, который помогает проснуться, сосредоточиться и получить удовольствие от момента. Если вы пьёте 2–3 чашки в день — это абсолютно нормально. Главное — делать это правильно. Вместе с ассортиментом 1001coffee разберёмся, как наслаждаться кофе без вреда для здоровья.Кофе для тех, кто пьёт 2–3 чашки в день: как не навредить себе