Прохолодна кава Cold Brew
Приготування
Підготуйте необхідні інгредієнти та аксесуари. Залийте каву у френч-пресі водою кімнатної температури, закрийте кришкою і не натискайте на поршень. Помістіть френч-прес в холодильник на 12-18 годин. Після цього можна натискати на поршень. Підготуйте склянку з льодом. Налийте в склянку заздалегідь приготовану каву Ambassador. Також можна додати сухе молоко за своїм смаком.
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти та аксесуари: каву Ambassador, обезжирене молоко, кубики льоду, висока склянка, кавоварка - наприклад, френч-прес.
Крок 2
Залійте мелену каву у френч-пресі водою при кімнатній температурі, потім накрийте його і не натискайте на поршень. Покладіть френч-прес у холодильник на 12-18 годин. Після цього часу натискайте на поршень. Підготуйте склянку з льодом.
Крок 3
Налийте у склянку наперед приготовану каву Ambassador.
Крок 4
Ви можете додати молоко за своїм смаком.
Чому одна кава здається смачною, а інша — ні: справа не тільки в зерніВи купуєте якісну каву, але іноді вона смакує ідеально, а іноді — плоско або навіть гірко? Чому одна чашка викликає задоволення, а інша — розчарування? Секрет не лише в зерні. Насправді смак кави залежить від десятків факторів: від обсмаження до води у вашому чайнику. Розберемося детально.Чому одна кава здається смачною, а інша — ні: справа не тільки в зерні
Чи має значення країна походження кави для звичайного споживача?Коли ми обираємо каву, часто бачимо на упаковці: Бразилія, Колумбія, Ефіопія, В’єтнам. Але чи дійсно країна походження впливає на смак? Чи це більше маркетинг, ніж реальна різниця? Розберемося просто і без зайвої “кавової філософії”.Чи має значення країна походження кави для звичайного споживача?